Come scegliere un imballaggio sostenibile?

I consumatori desiderano la sostenibilità, ma non vogliono essere ingannati. Innova Market Insights osserva che dal 2018, le dichiarazioni ambientali come "impronta di carbonio", "imballaggio ridotto" e "senza plastica" sugli imballaggi di alimenti e bevande sono quasi raddoppiate (92%). Tuttavia, l'aumento delle informazioni sulla sostenibilità ha sollevato preoccupazioni riguardo alle dichiarazioni non verificate. "Per rassicurare i consumatori attenti all'ambiente, negli ultimi anni abbiamo osservato un aumento dell'offerta di prodotti che capitalizzano sulle emozioni dei consumatori con dichiarazioni 'green' che potrebbero non essere necessariamente comprovate", ha affermato Aiyar. "Per i prodotti che hanno dichiarazioni verificabili sul fine vita, continueremo a lavorare per affrontare l'incertezza dei consumatori sul corretto smaltimento di tali imballaggi al fine di promuovere una gestione efficace dei rifiuti". Gli ambientalisti prevedono un'ondata di cause legali in seguito all'annuncio delle Nazioni Unite di piani per istituire un trattato globale sull'inquinamento da plastica, mentre le autorità di regolamentazione stanno reprimendo la pubblicità ingannevole, con l'aumento delle richieste alle grandi aziende di bonificare i rifiuti di plastica. Di recente, McDonald's, Nestlé e Danone sono state denunciate per non aver rispettato gli obiettivi di riduzione della plastica imposti dalla legge francese sull'obbligo di vigilanza. Dall'inizio della pandemia di COVID-19, i consumatori hanno iniziato a preferire gli imballaggi in plastica.

A causa delle esigenze igieniche legate alla pandemia, il sentimento anti-plastica si è raffreddato. Nel frattempo, la Commissione Europea ha rilevato che oltre la metà (53%) delle dichiarazioni di prodotto valutate nel 2020 forniva "informazioni vaghe, fuorvianti o infondate sulle caratteristiche ambientali di un prodotto". Nel Regno Unito, l'Autorità Garante della Concorrenza e dei Mercati sta indagando su come vengono commercializzati i prodotti "green" e se i consumatori vengano ingannati. Ma la tendenza al greenwashing consente anche ai marchi onesti di fornire dichiarazioni scientificamente convalidate e di ricevere supporto da meccanismi trasparenti e regolamentati come i crediti per la plastica, con alcuni che suggeriscono che siamo entrati in un "mondo post-LCA". I consumatori globali richiedono sempre più trasparenza nelle dichiarazioni di sostenibilità, con il 47% che desidera che l'impatto ambientale del packaging venga espresso in punteggi o valutazioni, e il 34% che afferma che una riduzione del punteggio dell'impronta di carbonio influenzerebbe positivamente le loro decisioni di acquisto.